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寿司好きの皆さん、「ボタンエビ」の甘みととろける食感に魅了されたことはありませんか？北海道から直送される新鮮なボタンエビは、刺身や寿司ネタとしても根強い人気を誇り、全国の回転寿司チェーンや高級寿司店で提供されています。実 […]

「寿司」と聞いて、あなたはどんなイメージを思い浮かべますか？その人気はまさに国民食といえる存在です。しかし、寿司の起源や種類、正しいマナー、さらには最新の宅配サービスや地域密着型の名店まで、知っているようで意外と知らない […]

「寿司って結局、どれが本当に美味しいの？」――そんな疑問を抱えたことはありませんか。寿司は日本全国、都市ごとに味や文化も大きく異なります。さらに現在では、海外での寿司消費量が年々増加し、日本国内だけでなく世界中でその魅力 […]

日本の食文化を代表する「寿司」は、いまや世界180か国以上で親しまれる存在となりました。しかし、その起源をたどると【奈良時代】にまで遡り、発酵技術を活用した保存食「なれずし」や「鮒寿司」が、各地域で重要な役割を果たしてき […]

こんばんわ、今回は羽島産銀杏のご案内です地産地消 少し小粒ながら、しっかりとした旨味とほのかな苦味が絶妙なバランスを奏でますお酒との相性も抜群なので、ぜひお試しください 特におすすめは、「揚げぎんなん」✨揚げたての香ばし […]

「寿司ってヘルシーなイメージだけど、実は一皿でどれくらいカロリーがあるの？」と気になったことはありませんか。実際、まぐろの握り一貫は【約40kcal】、サーモンは【約50kcal】、人気の炙りサーモンや軍艦系は【60～9 […]

こんにちは、美味しいもの好きの皆様！今日は特製メニューをご紹介します。✨里芋からあげ✨をお試しください！真空技術で絶妙に染み込ませた特製だしの風味をお楽しみいただけます。外はカリッと、中はホクホクの食感がたまりません。✨ […]

皆さまへ✨ 秋が深まり、冬の訪れを感じる季節となりました。おかげさまで、11月と12月のお休みが決まりましたので、お知らせいたします。毎週水曜日はお休みをいただいております。何卒よろしくお願いいたします 年末に向けて、忘 […]

「寿司食べ放題って、どこも同じだと思っていませんか？」   実は内容、全国の主要都市で展開されている寿司食べ放題は、【制限時間60分～120分】【料金平均2,500円～4,000円】【注文スタイルやネタの種類】 […]