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2025年5月18日
寿司の握り方の基本とプロ技術を解説

寿司を自宅で握ってみたい、でも「酢飯のバランスが難しい」「ネタの切り方が分からない」「そもそも寿司職人でない自分にできるのか?」と不安に感じていませんか? 近年、スーパーで手に入る寿司ネタの品質向上や、家庭用の寿司型・包 […]

2025年5月13日
皆さま、こんにちは✨今日は私たちのうとう寿司から嬉しいお知ら

皆さま、こんにちは✨今日は私たちのうとう寿司から嬉しいお知らせがあります!新しい写真に更新しました✨紫外線の影響で色褪せてしまうことがあるので、定期的なメンテナンスは欠かせませんね暑い日にはお寿司が一層美味しく感じられる […]

2025年5月12日
寿司ダイエット成功の秘訣!カロリー管理と食べ方のポイント紹介!

寿司ダイエットで成功したいあなたへ。 「ダイエット中に寿司を食べても太らない?」そんな疑問を持っているあなたへ、嬉しいニュースがあります。実は、寿司はダイエット中でも楽しめる食べ物なのです。しかし、どんなネタを選べばカロ […]

2025年5月11日
こんにちは

こんにちは ✨期間限定で「ぶり大根」をご用意しました!✨ 主役は、実は大根なんです!ぶりを脇役にしてしまうその食感と旨みをお楽しみください。味がじっくりと染み込んだ大根とぶりの絶妙なバランスを、ぜひご堪能ください。 数量 […]

2025年5月10日
本日、新鮮な特大かますが入荷しました✨その存在感は圧倒的で、

本日、新鮮な特大かますが入荷しました✨その存在感は圧倒的で、隣に置いた刃渡り27センチの包丁が小さく見えるほどです。特大かますは、皮はパリッと香ばしく、中はふわふわに焼き上げて絶品の味わいをお楽しみいただけます。職人の腕 […]

2025年5月6日
寿司の持ち帰り予約完全ガイド!最新テイクアウト術と注文の極意

「週末の夕食、人気の寿司をテイクアウトしようと思ったけれど、予約方法がわからず結局あきらめた」そんな経験はありませんか? 近年、寿司のお持ち帰りニーズは急増しており、現在では全国各地でテイクアウト予約件数が前年と対比する […]

2025年5月2日
✨ゴールデンウィークのお知らせです✨親愛なる皆さま、いつもご

✨ゴールデンウィークのお知らせです✨親愛なる皆さま、いつもご愛顧いただき心より感謝申し上げます‍♀️この度、当店の大切なおかみさんが体調不良のためしばらくお休みさせていただくことになりました。握るのは1人だけとなるため、 […]

2025年4月30日
高級寿司を味わう!予約必須のミシュランガイドも紹介

本格的な高級寿司を楽しみたいと思ったとき、東京都心だけが選択肢ではありません。近年では岐阜県や羽島市のような地方都市でも、東京の名店にも劣らない江戸前寿司を提供する店舗が増えています。 「価格が不安」、「予約の仕方がわか […]

2025年4月28日
おはようございまーーーす‼️

おはようございまーーーす‼️ ゴールデンウィークのお休みのおしらせです‼️ 4月30日の水曜日は営業します☺️ 連休明けまでお休みなく連続で営業しますので 是非是非ご来店お待ちしております お持ち帰りも随時承っております […]